Fettuccine Alfredo bajo en grasa
El Fettuccine Alfredo bajo en grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. requesón bajo en grasa, 1/4 c. queso parmesano, 1/4 c. leche baja en grasa, 1/4 c. sustituto de huevo y 1 diente de ajo prensado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Llevar agua a ebullición.
Cocine los fettuccine según las instrucciones del paquete.
Escurrir y volver a poner en una sartén caliente.
En un procesador de alimentos, procese el requesón hasta que quede muy suave.
Agrega el queso parmesano, la leche, el sustituto de huevo, el ajo, la pimienta, la nuez moscada y la sal.
Procese hasta que esté muy suave.
Agrega la salsa de queso a la pasta y coloca la sartén a fuego medio.
Cocine 1 minuto, revolviendo.
🍷 Maridajes Perfectos
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