Nuggets de poulet faibles en gras
Les nuggets de poulet faibles en gras sont un plat familial moyennement facile. À base de poitrines de poulet désossées et sans peau, 2 blancs d'œufs légèrement battus, 1 c. sel d'ail, 1 c. feuilles d'origan séchées et 1/4 c. gingembre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez les blancs d'œufs et les épices dans un petit bol. Mélanger le mélange à pâtisserie et le son d'avoine dans un plat peu profond. Coupez le poulet en petits morceaux.
Tremper dans le mélange d'œufs, puis rouler dans le mélange à pâtisserie et le son d'avoine pour enrober. Placer sur une plaque à biscuits enduite d'un enduit à poêle.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 30 minutes.
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