Postre helado de bayas azules bajo en grasa
El postre helado de bayas azules bajo en grasa es un postre fácil que puedes preparar en aproximadamente 24 horas y 45 minutos. Elaborada con arándanos, azúcar granulada, yogur de vainilla y jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezcle 2 tazas de bayas con azúcar.
Deje reposar durante 45 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Transfiera la mezcla de bayas y azúcar al procesador de alimentos.
Agrega el yogur y procesa hasta que quede suave.
Colar por un colador fino. Vierta en un molde para hornear (o transfiéralo a una máquina para hacer helados y procese según las instrucciones del fabricante). Congele sin tapar hasta que los bordes estén sólidos pero el centro esté suave. Transfiera al procesador y mezcle hasta que quede suave nuevamente.
Regrese al molde y congele hasta que los bordes estén sólidos.
Transfiera al procesador y mezcle hasta que quede suave nuevamente.
Incorpora las 2 tazas restantes de arándanos.
Vierta en un molde de plástico y congele durante la noche. Deje que se ablande un poco para servir.
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