Muffins de plátano y nueces bajos en grasa
Los muffins de plátano y nueces bajos en grasa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. salvado de avena, 1 cucharada. polvo de hornear, 1/4 c. azúcar moreno, 1/4 c. nueces picadas y 1 1/4 c. leche descremada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 425°.
En un tazón grande, mezcle los ingredientes secos. Mezcla la leche, las claras de huevo, el puré de manzana y los plátanos.
Agregue a los ingredientes secos y mezcle bien.
Llene los moldes de papel para muffins con la masa y hornee durante 17 minutos.
Rinde 12 muffins.
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