Muffins de damasco com baixo teor de gordura
Muffins de damasco com baixo teor de gordura são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. água fervente, 1 1/2 xícara. damascos secos cortados, 2 c. farinha, 1 c. farinha de trigo integral e 1 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Despeje água fervente sobre os pedaços de damasco; deixe definir.
Enquanto isso, peneire os ingredientes secos.
Misture os ovos, o óleo e o suco.
Misture os ingredientes úmidos e secos alternadamente para umedecer.
Coloque em forminhas de papel em formas de muffin.
Asse por 20 a 25 minutos a 375°.
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