Ensalada de repollo baja en calorías
La ensalada de repollo baja en calorías es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 bolsas de repollo cortado en ensalada, 1 pimiento verde grande picado, 1 pimiento rojo grande picado o pimientos en frasco pequeño, 2 cebollas picadas y 2 tazas de vinagre de su elección, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Ponga el repollo, los pimientos y la cebolla en un bol y reserve.
En una olla poner a hervir el vinagre Dulce y Bajo, las semillas de apio, las semillas de mostaza y la sal.
Dejar enfriar un poco. Vierta sobre la mezcla de repollo. Dejar reposar en el frigorífico al menos 4 horas.
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