Lettres d'amour
Love Letters est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1/2 c. sucre, 1 c. sel, 1 c. beurre ou margarine et 2 c. zeste de citron finement râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Chauffer le four à 475°.
Mesurez la farine en la tamisant.
Mélangez la farine, le sucre et le sel.
Incorporer le beurre et les écorces jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière.
Incorporer uniformément la crème sure.
Rassemblez la pâte en boule ferme.
Divisez en deux.
Rouler sur une planche bien farinée jusqu'à 1/8 de pouce d'épaisseur.
Couper en morceaux de 3 x 2 pouces; plier les extrémités vers le centre, en les chevauchant légèrement.
Scellez avec un petit morceau de cerise confite. Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Badigeonner le dessus avec de l'eau; saupoudrer de sucre.
Cuire au four 6 à 8 minutes.
Donne 4 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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