Pralines de Louisiane
Les pralines de Louisiane sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. sucre blanc cristallisé, 2 c. beurre, 2 c. vanille, 1 1/2 c. lait entier et 1 1/2 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettre le sucre et le lait dans une casserole moyenne.
Cuire à feu moyen en remuant souvent.
Lorsqu'une boule ferme se forme (gouttez-la dans l'eau pour tester), retirez du feu.
Ajouter la vanille, les pacanes et le beurre.
Remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Déposer par cuillerées sur du papier ciré ou une plaque à biscuits beurrée.
Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit dur.
🍷 Accords Parfaits
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