Côtelettes de porc de Louisiane
Les côtelettes de porc de Louisiane sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile de wesson, 4 côtelettes de longe de porc, 2 c. riz cuit, 1/2 c. chacun : oignon et poivron vert hachés et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une poêle allant au four, chauffer l'huile; faire revenir les côtelettes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Placer 1/2 tasse de riz sur chaque côtelette.
Saupoudrer l'oignon et le poivron vert sur le riz.
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