Gumbo de quiabo da Louisiana
Louisiana Quiabo Gumbo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. gordura de bacon, 1/2 xícara. farinha, 2 cebolas picadas, 4 talos de aipo e 1 1/2 dente de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe a gordura e a farinha por 30 a 45 minutos, mexendo sempre. Refogue a cebola picada, o aipo e o alho no roux; adicione 1/2 panela de água, quiabo, tomate (cortado) e temperos.
Cozinhe por 3 horas. No final, adicione frutos do mar ou frango e arquive.
🍷 Combinações Perfeitas
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