Casserole mexicaine de Louisiane
La cocotte mexicaine de Louisiane est un dîner facile. Fabriquée avec 1 boîte de tamales, 1 boîte de chili (sans haricots), 1 sac moyen de chips de maïs, 1/4 lb de fromage en cubes (cheddar fort) et 1 petit oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cassez les tamales.
Disposez les ingrédients dans une cocotte de 1 litre.
Mettez du jus de tamales sur le tout.
Cuire environ 1/2 heure à 350°.
Pour 4 personnes.
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