Casserole mexicaine de Louisiane
La cocotte mexicaine de Louisiane est un dîner facile. Fabriquée avec 1 boîte de tamales, 1 boîte de chili (sans haricots), 1 sac moyen de chips de maïs, 1/4 lb de fromage en cubes (cheddar fort) et 1 petit oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cassez les tamales.
Disposez les ingrédients dans une cocotte de 1 litre.
Mettez du jus de tamales sur le tout.
Cuire environ 1/2 heure à 350°.
Pour 4 personnes.
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