Jambalaya de Louisiane
Le Jambalaya de Louisiane est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 lb de porc haché, 2 c. oignons hachés, 1 c. poivrons hachés et 2 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faites revenir les viandes (que vous aurez assaisonnées selon votre goût) dans un peu d'eau.
Ajouter les oignons hachés, les poivrons et le céleri.
Cuire à feu doux jusqu'à tendreté, en remuant souvent.
Ajouter les tomates et les haricots; cuire à feu moyen pendant 45 minutes.
Ajouter le riz chaud; bien mélanger et cuire encore 10 minutes, puis servir.
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