Fudge à la crème de Louisiane
Louisiana Crème Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1 c. sirop de maïs, 2 c. crème fouettée, 1/2 c. farine et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Utilisez une grande poêle épaisse et faites cuire très, très lentement.
Cuire le sucre, le sirop et la crème en remuant jusqu'à ébullition, puis cuire à 234°, stade boule molle.
Laisser refroidir 5 minutes, puis ajouter le beurre et la vanille.
Ajoutez ensuite la farine et battez 15 minutes.
Ajouter les noix et verser dans le plat.
Couper une fois refroidi.
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