دجاج لويزيانا والروبيان بالفلفل الحار

دجاج لويزيانا والروبيان بالفلفل الحار

👁️ 6 مشاهدة

دجاج لويزيانا والروبيان بالفلفل الحار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد، 1 رطل من الروبيان المقشر والمطبوخ، 1 فلفل أحمر مشوي كبير، 1 رطل من لحم الخنزير المقدد و2 1/2 كيلو طن. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

تُشوى صدور الدجاج وتُقطّع إلى مكعبات.

إذا كان الجمبري كبيرًا جدًا، قم بتقطيعه إلى مكعبات أيضًا.

صفي السائل من الفلفل والزهر.

قطع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات واقليه حتى يصبح مقرمشًا جدًا في وعاء حساء كبير؛ لا تحرقه.

يضاف البصل المفروم ويطهى حتى يصبح شفافا.

أخرجي اللحم المقدد والبصل من الوعاء باستخدام ملعقة مثقوبة واتركيهما جانبًا.

اصنعي الرو عن طريق خلط زيت الزيتون ودهن لحم الخنزير المقدد وإضافة الدقيق قليلًا في كل مرة، مع الخفق حتى يصبح الخليط مثل الرمل الرطب.

يُضاف مرق الدجاج إلى خليط الدقيق ويُحرَّك حتى يصبح ناعمًا.

أضف المكونات المتبقية واتركها على نار خفيفة لمدة نصف ساعة مع التحريك باستمرار.

الموسم حسب الذوق.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.