Bizcocho de Louise
El bizcocho de Louise es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 barras de mantequilla ablandada, 1/2 taza de crisco, 3 tazas de azúcar, 6 huevos y 1 taza de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 325°. Engrase y enharine un molde tubular o un molde tipo bundt. batir el azúcar, la mantequilla y el crisco hasta que quede esponjoso.
Agrega los huevos uno a la vez batiendo después de cada uno.
Agrega el limón y la vainilla.
Agrega la leche y la harina alternativamente, batiendo después de cada adición terminando con la harina.
Hornear una hora y 15 minutos.
Deje enfriar en el molde 15 minutos antes de invertir.
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