Name: Torta de Frango Louisburg
Ingredients: 2 lb. porção de peito de frango ou peito de peru; 3 cebola média picada; 3 stalks aipo picado; 6 pimenta preta; 3 c. água; 1 lb. linguiça de porco esfarelada, cozida e escorrida; 2 c. batatas cozidas em cubos; 2 c. cogumelos frescos fatiados, cozidos e escorridos; 1 (10 oz.) pkg. ervilhas e cenouras congeladas, descongeladas; 1 tsp. alho picado; 1/2 tsp. alecrim seco, esmagado; 1/2 tsp. tomilho seco, esmagado; 1/2 tsp. sal; 1/4 tsp. pimenta; 1/2 c. farinha multiuso; 1/2 c. xerez seco; massa para torta de 2 crostas; 1 ovo, batido

Torta de Frango Louisburg

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Louisburg Chicken Pie é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de peito de frango ou peito de peru, 3 cebolas médias picadas, 3 talos de aipo picado, 6 grãos de pimenta preta e 3 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.