Beaucoup de soupe aux légumes
Beaucoup de soupe aux légumes est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 lb de paleron haché maigre, 5 boîtes de bouillon de poulet, 1 boîte de ro-tel, 2 boîtes (16 oz) de tomates étuvées (grosses boîtes) et 1 boîte (8 oz) de pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mettez tous les liquides dans une marmite de 16 litres.
Mixez les tomates en purée. Dans une grande poêle, faire dorer le paleron avec 1/2 tasse d'oignon et d'ail haché.
Porter la marmite à ébullition.
Ajouter les légumes, la viande et le reste des ingrédients. Laisser mijoter plusieurs heures.
Pour 8 à 10 personnes.
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