Ensalada de pan de maíz de Lorene
La ensalada de pan de maíz de Lorene es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 moldes de pan de maíz, 2 latas de frijoles pintos, 1 taza. pimientos verdes picados, 1 c. cebolla picada y 2 c. tomates cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Desmenuza el pan de maíz en un plato grande. Agregue en capas, los frijoles, los pimientos, la cebolla, los tomates y el tocino.
Agregue algunos pepinillos encurtidos en rodajas encima del tocino.
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