معجنات لونغشنغ

نحمص الفول السوداني وبذور السمسم، ثم نسحقهم بالسكر البني لعمل حشوة عطرة.

اخلطي دقيق الأرز اللزج ودقيق الأرز والماء الدافئ والقليل من الزيت في عجينة ناعمة.

نغلف مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة بالعجينة ونشكلها على شكل أقراص مربعة صغيرة.

قم بالبخار حتى تصبح شفافة وطرية، ثم تبرد حتى يمكن التعامل معها.

يُرش دقيق فول الصويا المحمص ويُرش بخفة مع شراب الأوسمانثوس.