لون ستار بيرة مشوية

رشي جانبي المشوي جيدًا بفلفل الليمون وضعيه في المحمصة أو المقلاة؛ انقع المشوي طوال الليل في علبة واحدة من البيرة، وزجاجة واحدة من صلصة Wish-Bone وحساء كريمة الفطر.

يُرش مزيج حساء البصل فوق المشوي ويُوضع فوقه الثوم.

لا الملح حتى الانتهاء.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة، مغطاة أو ملفوفة بورق الألمنيوم، حتى تنضج (درجة حرارة داخلية 160 درجة)، لمدة ساعتين تقريبًا.

في آخر 30 دقيقة، أضع البطاطس والجزر حول المشوي وأواصل الخبز حتى ينضج. عند الانتهاء، ارفعيها إلى طبق التقديم.