Poulet de Londres (pour 12 personnes)
Le poulet de Londres (pour 12 personnes) est un dîner facile. Composée de 24 morceaux de poulet (poitrines, cuisses, cuisses), de beurre (assez pour faire dorer le poulet et les champignons), 3/4 lb de champignons frais tranchés, 2 boîtes de soupe à la crème de poulet et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le poulet dans le beurre, puis faire dorer les champignons.
Placer le poulet dans une grande cocotte. Mélangez les soupes et versez sur le poulet. Disposez les champignons dessus.
Réfrigérer. Au moment d'enfourner, couvrir la cocotte et enfourner à 350° pendant 1h30.
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