Жареное жаркое по-лондонски с соусом и горчичным маринадом
Лондонское жаркое с соусом и горчичным маринадом — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов лондонского жаркого, срезанного жира, 3 ст. деревенская дижонская горчица, 2 ст. оливковое масло, 2 ст. лимонного сока (свежего) и 1 ст. соевого соуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Поместите мясо в большую форму для запекания.
Смешайте все ингредиенты в небольшой миске и хорошо перемешайте венчиком или блендером.
Вылейте смесь на мясо.
Оставьте мариноваться на 30 минут, переворачивая несколько раз.
Достаньте мясо и поместите в форму для жарки.
Поджарьте на расстоянии 3 или 4 дюймов от огня.
Готовьте по 7 минут с каждой стороны для средней прожарки или готовьте до желаемой степени готовности.
После первого поворота смажьте оставшимся маринадом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий