Grelhado de Londres
London Broil é um jantar fácil. Feito com 1 bife de flanco (1 1/2 lb. ou mais), 1 c. óleo de salada, 1 colher de sopa. vinagre, 1 dente de alho picado e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Coloque o bife em uma frigideira rasa.
Combine azeite, vinagre e alho. Despeje sobre o bife.
Cubra e deixe descansar na geladeira por 3 horas ou melhor ainda durante a noite, virando várias vezes.
Pré-aqueça o frango. Grelhe o bife a 7 cm do fogo, cerca de 5 minutos.
Temporada.
Vez; grelhe por 3 minutos.
Adicione mais tempero.
Remova para uma tábua de corte. Corte fatias muito finas na diagonal ao longo do grão.
Serve 4 a 5.
🍷 Combinações Perfeitas
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