Lutscherplätzchen
Lollipop Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 1/2 c. Zucker, 1 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz und 1 TL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
Beiseite stellen.
In einer großen Rührschüssel braunen Zucker und Backfett cremig rühren.
Ei, Vanille und Wasser hinzufügen.
Gut mischen.
Nach und nach die Mehlmischung hinzufügen. Schlagen, bis alles glatt ist.
Haferflocken unterrühren; Hände leicht bemehlen und 24 Kugeln formen.
Auf ungefettete Backbleche legen; Mit dem Boden eines in Mehl getauchten Glases flach drücken.
Je nach Wunsch einen Spieß oder ein Stäbchen hineinstecken.
Bei 350° 8 bis 10 Minuten backen. Vom Backblech nehmen und auf Gitterrosten abkühlen lassen. Mit Zuckerguss, Kokosnuss und Bonbons dekorieren, um Gesichter zu formen.
Ergibt 24 Kekse (3 Zoll).
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