Relish aux haricots de Lois
Lois' Bean Relish est un dîner facile. Fabriquée avec 4 boîtes (1 lb) de haricots rouges, 1 pot (12 oz) de relish verte, 1 pot (8 oz) de raifort blanc, 4 à 6 bourgeons d'ail frais pressés et de la mayonnaise à mélanger (environ 1/4 tasse), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Rincer et égoutter les haricots pendant au moins 2 heures.
Mélanger la relish, le raifort et l'ail dans un grand bol, après avoir pressé l'ail; ajoutez les morceaux qui restent dans la presse.
Ajouter les haricots et la mayonnaise pour mélanger.
Mélangez le tout et réfrigérez dans des petits récipients.
Sortez-les au fur et à mesure de vos besoins, car plus il reste longtemps hors du réfrigérateur, plus le raifort devient froid.
Servir avec des saltines.
Apprécier!!!
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