Hummereintopf
Hummereintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Hummer-Spaghettisauce, 1 EL. Maisstärke, 1 Tomate, gehackt, 1 1/2 c. Zucchinischeiben, geviertelt und 1 c. Mais liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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In einem großen Topf Hummersauce und Maisstärke vermischen. Gemüse, Knoblauch und Gewürze unterrühren.
Zum Kochen bringen. 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Fisch und Hummer hinzufügen. Zum Kochen bringen.
7 bis 10 Minuten köcheln lassen oder bis Fisch und Hummer gar sind.
Das ist die Crème de la Crème.
Ergibt 4 Portionen.
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