Tarte au homard (micro-ondes)
La tarte au homard (micro-ondes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 croûte à tarte cuite au four (9 pouces), 1 1/2 c. morceaux de homard cuits et égouttés, 1/3 c. poivron vert haché, 1 c. Du fromage suisse ou cheddar râpé et 3 œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger légèrement les morceaux de homard, le poivron vert, le fromage, les œufs, la crème légère et le sel dans un bol moyen.
Verser la garniture dans une croûte à tarte cuite de 9 pouces.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au niveau de cuisson 4 pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Retourner d'1/4 de tour à mi-cuisson.
Rendement
6 portions.
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