pan de hogaza
El pan de hogaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, escaldada, 3 cucharadas. mantequilla, 1 cucharada. sal, 1/2 c. azúcar y 3 huevos, bien batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Agrega mantequilla, sal y azúcar a la leche.
Agrega los huevos y la levadura disuelta en agua tibia.
Agrega harina a esta mezcla.
Desmoldar y amasar añadiendo más harina.
Deje crecer hasta que duplique su tamaño. Golpee y amase para eliminar las burbujas de aire.
Dividir en 3 panes. Poner en moldes para pan bien engrasados.
Dejamos crecer nuevamente hasta que duplique su tamaño.
Hornee a 350° hasta que se dore, de 35 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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