Pastel blanco local
El pastel blanco Lo-Cal es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 c. agua caliente, 3 claras de huevo y 2 c. harina para pastel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 350°.
Mezclar el azúcar, la harina y el agua caliente.
Batir los huevos hasta que las claras estén muy firmes.
Incorporar el polvo de hornear y las claras de huevo.
Hornee en un molde para pasteles hasta que esté cocido revisando con un palillo.
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