Salsa vegetariana baja en calorías
Lo-Cal Vegie Dip es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mayonesa ligera, 1 c. Crema agria o yogur, eneldo, cebollas verdes y pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezcle la mayonesa en un tazón mediano con crema agria o yogur natural.
Mezcla bien.
Agregue eneldo, pimentón y cebolla verde finamente picada al gusto.
Dejar reposar en el frigorífico durante 2 horas. Lave y pique las verduras (del tamaño de un cazo) y colóquelas en un plato para servir.
Esta salsa también es excelente con patatas fritas o galletas saladas.
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