Pain de viande local
Lo-Cal Meat Loaf est un dîner impressionnant. Composé de 2 œufs légèrement battus, 1 1/2 lb de hamburger maigre, 1 oignon finement haché, 1/2 c. céleri finement haché et 1/4 c. cornichon à l'aneth haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer les œufs, le hamburger, l'oignon, le céleri, le cornichon à l'aneth, le persil, le sel, le poivre, la sauce Worcestershire et 1 boîte de sauce tomate dans un bol ; bien mélanger.
Façonner en pain et placer dans un plat peu profond allant au four.
Mélanger la boîte restante de sauce tomate, la moutarde, le vinaigre et le miel dans un bol.
Verser sur le pain.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
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