Les rouleaux de Liz
Liz'S Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. shortening, 1 c. sel, 2 c. sucre, 1 1/4 c. de l'eau tiède et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mettre le shortening, le sel et le sucre dans un bol; ajouter de l'eau.
Remuez bien.
Incorporer l'œuf et la levure; ajouter la farine d'un seul coup.
Battre à la fourchette pour obtenir une pâte molle.
Couvrir dans un bol; laisser lever 1h30.
Étalez et mettez dans le moule et beurrez le dessus.
Cuire au four à 400° pendant environ 15 minutes ou dorer.
Donne environ 20.
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