Pâté De Foie Hors D'Œuvre
Le Pâté de Foie Hors D'Oeuvre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de foies de poulet, 1 lb de margarine, 1 1/2 c. sel, 1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire et 1 c. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Laisser mijoter les foies dans de l'eau salée.
Laisser refroidir en stock.
Ayez de la margarine à température ambiante.
Retirer les foies et réserver le bouillon. Mélanger au mixeur.
Ajouter la margarine ramollie et bien mélanger.
Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
Si une consistance plus fine est souhaitée, ajoutez un peu de bouillon jusqu'à ce que ce soit satisfaisant.
🍷 Accords Parfaits
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