فطائر الكبد

فطائر الكبد هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/4 رطل من الكبد (لحم البقر)، 1 فلفل أخضر عادي الحجم، 2 ضلع كرفس، 1 بصلة و1 بيضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.