Doigts de foie
Liver Fingers est un dîner facile. Fabriquée avec 1 lb de foie partiellement congelé (coupé en « doigts »), de la farine assaisonnée de sel de céleri, de paprika et de poivre, d'huile chaude, de tranches d'oignon et de jus de tomate (environ 2 c.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Coupez le foie congelé en « doigts ».
Tremper dans la farine assaisonnée de sel de céleri, de paprika et de poivre.
Faire frire dans l'huile chaude.
Couvrir de tranches d'oignon.
Tournez si nécessaire.
Couvrir de jus de tomate (environ 2 tasses).
Mijoter.
Servir.
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