Foie et oignons
Foie et oignons est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Réalisé avec . foie, oignon moyen, tranché et beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Rouler les tranches de foie dans la farine. Faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés. Faire revenir les rondelles d'oignon émincées dans une autre poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Placer le foie sur une assiette.
Mettez les rondelles d'oignon dans la poêle dans laquelle le foie a été cuit.
Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau chaude. Remuer pour détacher les sédiments dans la poêle.
Mélanger.
Verser sur le foie et laisser reposer 10 minutes.
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