Foie et oignons
Foie et oignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de foie de bœuf ou de porc tranché, 2 c. farine, 1/2 c. sel, poivre au goût et 1 petit oignon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Tremper le foie dans la farine.
Faites chauffer la graisse ou l'huile dans une poêle.
Cuire le foie dans la poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré d'un côté.
Retourner le foie et saupoudrer de sel et de poivre.
Mettez l'oignon sur le foie.
Ajoutez de l'eau.
Couvrir hermétiquement la poêle et cuire à feu doux pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le foie soit tendre.
Donne 2 portions.
🍷 Accords Parfaits
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