Pequeño rubens
Little Reubens es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (12 oz) de carne en conserva, 3/4 libra de queso suizo en rodajas, 1 lata (n.° 1) de chucrut bávaro, bien escurrido, 1/4 c. cebollas picadas y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine el chucrut escurrido durante 5 minutos con las cebollas picadas y 2 cucharadas de mantequilla.
Mezcle la carne en conserva con salsa y mostaza.
Unte sobre una rebanada de pan de fiesta.
Cubra con una cucharada colmada de la mezcla de chucrut y una rodaja de queso suizo. Ase hasta que el queso se derrita.
Servir como aperitivo.
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