Petits biscuits à la mélasse
Les petits biscuits à la mélasse sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec c. mélasse, . soude, . eau bouillante, c. shortening fondu ou huile et œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dissoudre le soda dans l'eau bouillante.
Mélangez la mélasse, le soda et l'eau, le shortening, l'œuf, la cannelle, les clous de girofle, le gingembre et le sel avec une partie de la farine.
Ajouter le sucre, tamiser le reste de farine et mélanger avec tous les ingrédients.
Formez des boules de bonne taille et roulez-les dans le sucre.
Cuire 6 à 8 minutes à 375°.
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