عشاء الدجاج الصغير
عشاء الدجاج الصغير هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من سجق لحم الخنزير السائب، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1/3 ج. دقيق الميدالية الذهبية، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شكلي النقانق إلى كرات مقاس 1 بوصة.
في مقلاة متوسطة، قومي بتشكيل الكرات البنية.
إزالة واستنزاف.
صب الدهون من المقلاة.
تذوب الزبدة على نار خفيفة. يُضاف الدقيق والملح حتى يصبح الخليط شمبانياً.
إزالة من الحرارة.
يُضاف المرق والكريمة والفطر مع السائل.
الحرارة حتى الغليان، مع التحريك باستمرار.
يغلي ويقلب لمدة 1 دقيقة.
سخني الفرن إلى 425 درجة.
قسمي الدجاج والنقانق والصلصة إلى 6 أطباق خبز فردية غير مدهونة.
ضعي دائرة واحدة من المعجنات في كل طبق، ثم اطوي العجينة أسفلها، حتى مع حافة الطبق.
الفلوت.
قطع الشقوق في الأعلى.
ضعي الأطباق على صينية الخبز وغطيها بورق الألمنيوم. قم بإزالة ورق القصدير في آخر 10 دقائق من الخبز.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح القشرة بنية اللون.
أدخلي قطع الدجاج في كل طبق خبز. يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً