リトアニアの甘いパン(ピラガス、伝統的な休日のパンの簡略版)

リトアニアの甘いパン(ピラガス、伝統的な休日のパンの簡略版)

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リトアニアの甘いパン (ピラガス; 伝統的な休日のパンの簡略版) は、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。ふるわない小麦粉、分割、1/4 c。砂糖、1パック。活性ドライイースト、1/2 c。牛乳と1/4c。マーガリンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きなボウルに3/4カップの小麦粉、砂糖、イーストをよく混ぜます。鍋に牛乳とマーガリンを入れて混ぜ、液体が温まるまで弱火で加熱します。

最初の混合物に徐々に加え、電動ミキサーで中速で2分間、時々ボウルをこすりながら混ぜます。

卵と小麦粉1/2カップを加え、高速で2分間混ぜます。

残りの3/4カップの小麦粉を加えます。高速で2分間叩きます。

ラップでしっかりと覆い、暖かい、隙間風がない場所で泡立つまで発酵させます(1〜1 1/2時間)。

レーズンを加えてかき混ぜます。油を塗った2クォートのパンに入れ、蓋をせずに暖かい場所で30分間発酵させます。

350°で25〜30分間、または完了するまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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