Pommes de terre farcies légères aux champignons
Les pommes de terre farcies aux champignons allégées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pommes de terre moyennes (environ 1 1/2 lb), 2 c. oleo, 1/2 lb de champignons frais tranchés, 1/2 c. oignon vert haché et 1/4 c. yaourt nature (faible en gras), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Lavez les pommes de terre; sécher, piquer avec une fourchette et cuire au four à 425° pendant 65 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
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