Gâteau au chocolat léger de grand-mère

Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, le cacao, le sucre, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.

Dans un bol moyen, mélanger le lait, les pruneaux, la vanille, les blancs d'œufs ou les substituts d'œufs et le café.

Versez les ingrédients humides dans les ingrédients secs en mélangeant bien.

Verser dans 2 moules ronds (9 pouces).

Cuire au four à 350° entre 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le centre soit testé avec un pic en bois. Glacer le gâteau ou simplement saupoudrer de sucre en poudre.