लिसा का मलाईदार क्लैम चावडर

लिसा का मलाईदार क्लैम चावडर

⏱️ 1h में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 40 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 7 बार देखा

स्वादिष्ट और मलाईदार क्लैम चाउडर में गाजर, अजवाइन, थाइम और थोड़ा सा बेकन शामिल है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#शोरबा #1 घंटे से कम
👨‍🍳 विधि

मध्यम आंच पर एक बड़े सूप पैन को गर्म करें।

बेकन डालें और 5 से 7 मिनट तक कुरकुरा होने तक पकाएं।

मक्खन, आलू, अजवाइन, गाजर, प्याज, नमक और काली मिर्च डालें।

आंच को कम कर दें.

10 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।

आटा छिड़कें और 1 मिनट तक हिलाएँ।

दूध, क्लैम जूस, क्लैम, नींबू का रस, थाइम, लाल मिर्च, लहसुन नमक और प्याज पाउडर मिलाएं।

आलू के नरम होने तक धीमी आंच पर 20 से 25 मिनट तक पकाएं।

क्रीम डालें और 5 मिनट और धीमी आंच पर पकाएं।

यदि आवश्यक हो तो चावडर को गाढ़ा करने के लिए, एक कटोरे में कॉर्नस्टार्च और पानी को एक साथ मिलाएं।

चाउडर में कॉर्नस्टार्च मिश्रण डालें और तब तक हिलाएं जब तक चाउडर गाढ़ा न हो जाए।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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