Lisa Gabriels Lasagne
Die Lasagne von Lisa Gabriel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Lasagne-Nudeln, Olivenöl, 2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 Pfund magerem Schweinehackfleisch und 1 Zwiebel, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Lasagne nach Anleitung kochen.
Gut abtropfen lassen.
Öl in einem schweren Topf erhitzen.
Rind- und Schweinefleisch mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten, dabei häufig umrühren.
Cheddar und Mozzarella reiben; umrühren, um zu vermischen. Eine 10 cm tiefe Backform mit einer Schicht Nudeln auslegen.
Über die Nudeln in der angegebenen Reihenfolge schichten, großzügige Mengen Ricotta, Fleischmischung, Spaghettisauce, Cheddar-Mischung, Spaghettisauce und Cheddar-Mischung.
Wiederholen Sie die Schichten, bis alles aufgebraucht ist, und lassen Sie die Soße von der letzten Schicht übrig.
Top-Zutaten mit einer großzügigen Schicht geriebenem Parmesan und Romano-Käse.
Bei 350° etwa 30 Minuten backen oder bis der Käse schmilzt und leicht braun wird.
Für 20 Personen.
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