Lasagne de Lisa Gabriel
La lasagne de Lisa Gabriel est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de nouilles à lasagne, de l'huile d'olive, 2 lb de bœuf haché maigre, 1 lb de porc haché maigre et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les lasagnes selon les instructions.
Bien égoutter.
Faites chauffer l'huile dans une casserole épaisse.
Faire revenir le bœuf et le porc avec l'oignon et l'ail, en remuant souvent.
Râper le Cheddar et la Mozzarella ; remuer pour mélanger. Tapisser un plat allant au four de 4 pouces de profondeur avec une couche de nouilles.
Étalez sur les nouilles dans l'ordre indiqué des quantités généreuses de Ricotta, du mélange de viande, de la sauce à spaghetti, du mélange de cheddar, de la sauce à spaghetti et du mélange de cheddar.
Répétez les couches jusqu'à ce que tout soit utilisé, en laissant la sauce sur la dernière couche.
Garnir les ingrédients d’une généreuse couche de parmesan et de romano râpés.
Cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde et brunisse légèrement.
Pour 20 personnes.
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