Linguini à la sauce au saumon
Linguini à la sauce au saumon est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Réalisé avec . linguines, . beurre non salé, c. petits pois, c. crème épaisse et c. Saumon cuit et émietté (de préférence frais), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire les linguines dans l'eau bouillante; vidange.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une casserole à fond épais.
Ajouter les petits pois et faire revenir 1 minute.
Ajouter le reste du beurre et de la crème; réduire le feu à doux et cuire jusqu'à ce que le beurre fonde.
Ajouter le saumon, 1/2 tasse de fromage et les épices.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le fromage fonde et que le saumon soit bien chaud.
Mélanger avec les pâtes cuites et garnir du reste du fromage et du persil.
Pour 4 personnes.
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