Linguini mit frischer Muschelsauce

Linguini mit frischer Muschelsauce

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Linguini mit frischer Muschelsauce ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 20 Kirschkernmuscheln, 2 Knoblauchzehen, Pfeffer, 1/3 c. gehackte Petersilie und 1/3 c. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Knoblauch hacken und in der Pfanne mit Olivenöl anbraten.

Muscheln schälen, dabei den Saft auffangen.

Muscheln hacken und zu Knoblauch und Öl geben.

3 Minuten kochen lassen.

Petersilie und Pfeffer hinzufügen; 5 Minuten köcheln lassen. Über frisch gekochten Linguini servieren.

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