Linguini à la sauce aux palourdes
Linguini à la sauce aux palourdes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. palourdes hachées non égouttées, 1/8 c. beurre, 1/8 c. d'huile d'olive, 1 gros oignon haché et plus de 3 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile et le beurre.
Incorporer le vin, le jus de palourdes, les champignons, l'origan, le basilic et le persil.
Laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit presque disparu.
Ajoutez du sel et du poivre.
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